Efectul zahărului ars asupra tusei
Tusea este un reflex protector al organismului nostru, care ajută la îndepărtarea corpurilor străine, a microorganismelor și a deșeurilor acestora din tractul respirator. Bronhospasmul este uscat și umed. Tratamentul tusei uscate, care este o consecință a procesului inflamator în organele respiratorii, constă în transformarea acesteia într-o formă umedă. Flegmul ajută la curățarea bronhiilor și accelerează recuperarea.
O tuse uscată, supărătoare irită mucoasa gâtului, prin urmare, pacientului i se recomandă medicamente care au efect catifelant, hidratant și învăluitor. Zahărul ars este un remediu care are exact proprietățile necesare în tratamentul tusei uscate. Bomboanele de zahăr au un efect ușor, ameliorează iritația de la membrana mucoasă a organelor respiratorii superioare. Zahărul ars ajută, de asemenea, puțin la subțirea mucoasei. Pastilele de zahăr sunt indicate pentru utilizare în faringita acută și cronică și în alte infecții virale respiratorii acute, care sunt însoțite de descărcare dificilă de spută.
Picăturile dulci pentru tuse sunt unul dintre cele mai populare medicamente în rândul părinților. Cu toate acestea, aveți grijă, deoarece în copilărie, toate procesele inflamatorii se pot răspândi la organele învecinate, iar o formă ușoară de răceală se transformă rapid într-o boală infecțioasă acută. Nu ar trebui să te lași prea purtat de medicamente gustoase, deoarece bebelușilor le este greu să tusească corect mucoase. Utilizarea excesivă a antitusivelor de subțiere crește volumul flegmei și poate duce la insuficiență respiratorie.
Este important să ne amintim că tusea uscată este un simptom nu numai al unei răceli ușoare, ci și al unor boli complexe precum pneumonia și tuberculoza. Nu experimenta cu sanatatea ta si rasfata-te cu dulciuri delicioase de casa numai dupa ce medicul a stabilit un diagnostic precis.
Rețete de bomboane pe bază de zahăr
1 cale. Se încălzește 1 lingură de zahăr granulat la foc mic. După câteva minute, zahărul se va închide la culoare și începe să se topească. Nu exagerați cu zahărul, se poate arde. Se toarnă amestecul într-o formă unsă cu ulei vegetal, se bagă într-o scobitoare, o frigărui (nu uitați să tăiați mai întâi vârful ascuțit) sau un chibrit care a fost curățat de sulf. Acadea congelată este gata de mâncare.- Metoda 2. Rețeta este similară cu metoda 1, dar trebuie să turnați zahărul încălzit în lapte la temperatura camerei. Zahărul congelat va avea o aromă plăcută de caramel. Turnarea masei dulce fierbinte în lapte rece va crea bomboane poroase. Aveți grijă când sugeți pentru a evita rănirea. Acest medicament este recomandat școlarilor.
- Metoda 3. Se amestecă zahărul încălzit cu puțin unt, dar nu se aduce amestecul la fierbere, altfel zahărul și untul se pot separa.
- Metoda 4 (bomboane colorate). Veți avea nevoie de 200 g de zahăr, 3 linguri de suc natural fără pulpă și 1 linguriță de suc de lămâie. Încălziți toate ingredientele într-un vas refractar, amestecând constant. Când masa devine aurie și aprinsă, se ia de pe foc. Timpul de încălzire depinde de numărul de ingrediente.
1 cale. Se încălzește 1 lingură de zahăr granulat la foc mic. După câteva minute, zahărul se va închide la culoare și începe să se topească. Nu exagerați cu zahărul, se poate arde. Se toarnă amestecul într-o formă unsă cu ulei vegetal, se bagă într-o scobitoare, o frigărui (nu uitați să tăiați mai întâi vârful ascuțit) sau un chibrit care a fost curățat de sulf. Acadea congelată este gata de mâncare.Dacă nu aveți forme speciale pentru bomboane, gătiți amestecul până la o consistență mai groasă și întindeți-l în picături pe pergament de bucătărie. Vei ajunge cu dulciuri drăguțe în formă de picătură.
Rețete de acadele cu zahăr
A face bomboane de zahăr acasă este foarte convenabil, deoarece rețetele clasice pot fi completate și variate în funcție de preferințele tale de gust. Merită să folosiți ingredientele care vă sunt la îndemână. Este foarte util să adăugați extracte esențiale comestibile la pastile.
Bomboane de mentă. 1 lingura de menta uscata si musetel, 1 lingura de cafea de ghimbir si scortisoara (puteti folosi un baton), turnati un pahar incomplet de apa fierbinte si fierbeti 10-15 minute. Scoateți ceaiul de plante, lăsați timp de o jumătate de oră. Strecurați bulionul cald. Adăugați 180 g zahăr, aduceți la fiert și fierbeți. Pentru a controla regimul de temperatură, utilizați un termometru de bucătărie; temperatura amestecului nu trebuie să fie mai mare de 150 de grade. Când masa devine groasă și stringentă, se ia de pe foc și se răcește, amestecând continuu. Adăugați câteva picături de concentrat esențial. Utilizați o lingură mică pentru a întinde amestecul într-o formă de silicon sau pe hârtie de copt. Stropiți bomboanele finite cu amidon, acest lucru le va împiedica să se lipească. Puneți-le într-un recipient sau pungă de sticlă și păstrați-le într-un loc răcoros.- Bomboane cu lămâie. Pregătiți zahăr ars: Fierbeți 150 g de zahăr timp de aproximativ 20 de minute până devine maro auriu și vâscos. Se adauga 10 g de unt, se amesteca bine si se lasa sa se raceasca. Adăugați uleiuri de salvie, eucalipt și lămâie. Turnați ușor amestecul peste formele de silicon și lăsați până se solidifică. Condițiile de păstrare sunt similare cu cele pentru bomboanele de mentă.
- Dulciuri cu nucă de cocos. Se fierb 100 g zahăr până se rumenesc. Cu ajutorul unui blender, bateți 100 g de ulei de cocos cald, adăugați zahăr ars și amestecați. Adăugați 1 linguriță de scorțișoară măcinată și 8 picături de ulei esențial. Pune bomboanele cu lingura in forme de silicon si dai la frigider pentru o ora. Păstrați bomboane în recipiente de sticlă la frigider.
- Acadele din turtă dulce. Se toarnă o jumătate de cană de ghimbir tocat și o jumătate de cană de lemongrass uscată cu apă (apa trebuie să acopere ingredientele) și se aduce la fierbere. Se ia de pe foc si se lasa sa stea 10 minute. Se strecoară bulionul, se adaugă 1 pahar de zahăr și se fierbe 20 de minute la foc mic. Nu supraîncălziți, la temperaturi peste 150 de grade, medicamentul își va pierde proprietățile curative. Se ia amestecul de pe foc si se pune in forme de silicon.
- Dulciuri cu ulei esențial. Se fierb 400 g de zahăr, 1 lingură de unt și 100 g de apă și se fierbe aproximativ 20 de minute la foc mic. Apoi scoateți amestecul de pe foc și răciți. Puteți folosi ulei de eucalipt, rozmarin, cuișoare sau scorțișoară pentru a face aceste bomboane. Adăugați 7-8 picături de extract esențial. Ungeți o formă de pergament sau de silicon cu ulei și adăugați zahăr. Consumă bomboana după ce s-a întărit complet.
Bomboane de mentă. 1 lingura de menta uscata si musetel, 1 lingura de cafea de ghimbir si scortisoara (puteti folosi un baton), turnati un pahar incomplet de apa fierbinte si fierbeti 10-15 minute. Scoateți ceaiul de plante, lăsați timp de o jumătate de oră. Strecurați bulionul cald. Adăugați 180 g zahăr, aduceți la fiert și fierbeți. Pentru a controla regimul de temperatură, utilizați un termometru de bucătărie; temperatura amestecului nu trebuie să fie mai mare de 150 de grade. Când masa devine groasă și stringentă, se ia de pe foc și se răcește, amestecând continuu. Adăugați câteva picături de concentrat esențial. Utilizați o lingură mică pentru a întinde amestecul într-o formă de silicon sau pe hârtie de copt. Stropiți bomboanele finite cu amidon, acest lucru le va împiedica să se lipească. Puneți-le într-un recipient sau pungă de sticlă și păstrați-le într-un loc răcoros.Contraindicatii
Pastilele sunt o modalitate rapidă, convenabilă și delicioasă de a scăpa de o tuse enervantă. Cu toate acestea, acest remediu are și contraindicații. Pacienții nu pot fi tratați cu bomboane de zahăr:
- suferind de diabet zaharat;
- predispus la alergii;
- cu boli ale sistemului circulator;
- copii sub 1 an.
